Antiperle

Výrobce: Čokoládovny o.p.

Záv. LIPO Liberec.

Cena 1,60 Kčs (případně 1,80).

Hmotnost 9 gramů.

Antiperle vznikly v roce 1960 v Chotyni v pobočce libereckého podniku Lipo. Antiperle se prodávaly v plechových krabičkách. Někdy v polovině šedesátých let 20. století se místo toho začaly prodávat v zelených krabičkách navrchu průhledných tvaru malého válce z polyethylenu a polypropylenu, u těchto krabiček se již zůstalo. Antiperle se vyrábí z krystalu cukru, který se asi šest týdnů zvětšuje na průměr zhruba čtyři milimetry. V minulosti se objevily snahy zmodernizovat a zrychlit tento postup, ale skončilo se s nimi, protože výsledné Antiperle byly příliš měkké. Na krystal cukru se nanáší postupně vrstvičky cukerného roztoku. Zhruba po dobu šesti týdnů se krystal zvětšuje na průměr asi čtyři milimetry.

Autor: Miaow Miaow

Antiperle jsou mentolové bonbony přibližného tvaru koule, vyráběné Sfinxem. Číslo čárového kódu výrobku je 85920965. Ve sto gramech Antiperlí je přibližně průměrná energetická hodnota 1540 kilojoulů (tzn. 368 kilokalorií), 0 gramů bílkovin, 0 gramů tuků a 97,4 gramu sacharidů.

Složení:

cukr

glukózový sirup

Aromata:

menthol

eukalyptová silice

skořicové aroma

růžové aroma

ethylvanilin

Lešticí látky:

včelí vosk (E901)

karnaubský vosk (E903)

šelak (E904)

může, ale nemusí obsahovat stopy lepku

Antiperle začala opět vyrábět společnost Nestlé pod značkou Sfinx. Cena 10-12 Kč.

Autor: Shadster